Cuisses de Poulet à la Moutarde et Miel au thermomix

Cuisses de Poulet à la Moutarde et Miel au thermomix. Découvrez la recette de cuisses de poulet à la moutarde et miel au thermomix simple à réaliser.

Ingrédients :

6 cuisses de poulet,

3 cuillères à soupe de miel,

35 à 40 g d’huile d’olive,

3 cuillères à soupe de moutarde,

Jus de 1/2 citron,

150 g d’eau,

1 oignon,

Sel, poivre,

Préparation  :

Commencez par éplucher l’oignon.

Mettez dans un saladier les cuisses de poulet, ajoutez-y le miel, le jus de citron et la moutarde puis salez et poivrez le tout.

Mélangez bien et laissez mariner pendant environ 1 heure.

Dans le bol de votre Thermomix, mettez l’oignon puis réglez à vitesse 5 pendant 6 secondes. Ensuite ajoutez l’huile d’olive et réglez à vitesse 1 pendant 4 minutes à 100°.

Ajoutez les cuisses de poulet dans le bol puis réglez à 100° à vitesse cuillère en sens inverse pendant 5 minutes.

Versez l’eau dans le bol , salez et poivrez puis programmez à 100° à vitesse cuillère en sens inverse pendant 35 minutes.

Votre plat de cuisses de poulet à la moutarde et miel est prêt à être dégusté.

Servez et régalez-vous.

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