Plats Boeuf aux carottes au thermomix Par nadine - 21 février 2019 FacebookTwitterPinterestWhatsApp Boeuf aux carottes au thermomix Boeuf aux carottes au thermomix. Découvrez cette délicieuse recette de Boeuf aux carottes, simple et facile à réaliser au thermomix. Vous pouvez servir ce plat avec de la purée de pommes de terre. Imprimer la recette Pin Recipe Ingrédients 400 g de boeuf pour bourguignon dégraissé6 carottes1 oignon500 g de vin blanc sec1 cube de bouillon de boeuf1 brin de thymsel, poivreun peu d’huile d’oliveciboulette Instructions Couper le boeuf en morceaux de la taille d’une bouchée.Peler l’oignon et le mettre dans le bol du thermomix, puis hacher durant 3 secondes à la vitesse 5. Racler les parois du bol.Rincer, peler et couper les carottes en rondelles épaisses.Ajouter un peu d’huile d’olive et faire dorer les morceaux de viande et l’oignon duranr 5 minutes, varoma en sens inverse à la vitesse 1.Ensuite, ajouter le thym, les carottes et le cube de bouillon, saler et poivrer. Mouiller avec le vin.Fermer le bol et laisser cuire durant 60 minutes, 100°C en sens inverse à la vitesse mijotage.Vérifier qu’il reste un peu de sauce, sinon ajouter un peu d’eau et cuire à nouveau pendant 30 minutes, 100°C en sens inverse à la vitesse mijotage.Rectifier l’assaisonnement, ajouter la ciboulette ciselée. 0/5 (0 Reviews) ARTICLES CONNEXESPLUS DE L'AUTEUR Plats Compote de Prunes Facile au Thermomix : Un Délice Fruité Plats Sauce aux Champignons Weight Watchers : Onctueuse et Savoureuse Plats Nuggets de Chou-fleur Weight Watchers : Croquants et Légers LAISSER UN COMMENTAIRE Annuler la réponse Noter la recette Noter la recette S'il vous plaît entrez votre commentaire! S'il vous plaît entrez votre nom ici Vous avez entré une adresse email incorrecte! Veuillez entrer votre adresse email ici Enregistrer mon nom, email et site web dans ce navigateur pour la prochaine fois que je commenterai. Recettes PopulairesThermomix5091Plats2371Desserts1534Recettes Légères1166Entrées1064Gâteaux1022Tous en cuisine667Boissons510 Recettes du jour Biscuits à la Noix de Coco Weight Watchers : Gourmandise Légère Gâteaux 14 juillet 2024 Strudels Farcis aux Prunes Séchées Canneberges au Thermomix : Une Gourmandise... Desserts 14 juillet 2024 Tartelettes au Fromage à la Crème et Figues au Thermomix :... Desserts 14 juillet 2024 Confiture de Figue à la Cannelle au Thermomix : Un Délice... Desserts 14 juillet 2024 Salade de Courgettes Grillées et Feta Weight Watchers : Fraîcheur et... Recettes Légères 14 juillet 2024