Petits pains sucré au thermomix
Petits pains sucré au thermomix

Petits pains sucré au thermomix

0 de 0 vote
Petits pains sucré au thermomix. Voici une recette des Petits pains sucré, moelleux, simple et facile à préparer avec le thermomix.
Imprimer La recette

Ingrédients

– 1 cube levure de boulanger

    – 250 g lait

      – 70 g sucre

        – 8 c. à soupe bombées huile de tournesol

          – 500 g farine 55

            – 1 pincée sel

              – 1 c. à soupe bombée fleur d’oranger

                – un peu de sésame, perle de sucre… pour la décoration

                  Instructions

                  Dans le bol, mettre le lait et la levure émietté 2 min/37°C/Vitesse2.

                    Ajoutez le reste des ingrédients sauf le sésame et bien mettre la pincée de sel en dernier 3min/bol/mode épi.

                      Faire chauffer une tasse d’eau dans le micro-onde durant 1min.

                        Laissez la tasse d’eau a l’intérieur. Mettre la pâte dans un saladier recouvert d’un torchon et laissez reposer 2h a l’intérieur du micro-onde cela évite les courants d’air et la pâte monte plus vite

                          Préchauffer votre four a 200°C.

                            Pendant ce temps dégazer la pâte et faire 10 boules environ.

                              Badigeonnez avec un peu de lait et y mettre le sésame.

                                Enfournez entre 10 à 15min à 180°C selon les fours. Bonne dégustation.

                                  LAISSER UN COMMENTAIRE

                                  Please enter your comment!
                                  Please enter your name here