pains Pitas au thermomix

Découvrez La recette thermomix Facile à Réaliser des pains Pitas au thermomix . Alors Soyez créatif et à vos préparations !!

Ingrédients : 

1 sachet de levure de boulanger

150 g d’eau

250 g de farine

5 g de sucre roux

5 g d’huile

1 càc sel

Préparation :

Dans le bol de votre Thermomix, placer l’eau et la levure pour 2min, à 37°, vitesse 2. 

Ajouter tous les autres ingrédients pour 3min, en mode épi, avec le bol fermé. 

Sortir la pâte (elle sera un peu collante), la mettre en boule et la laisser doubler de volume (1 à 2h). 

Former 4 boules et les aplatir de façon à obtenir des pains pitas puis Laisser gonfler 30m. 

Enfourner 10 à 15mn à 240°.

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