Pains au Lait Pépites de Chocolat au Thermomix

Découvrez La recette Facile à Réaliser des Pains au Lait Pépites de Chocolat au Thermomix, À faire avec votre Thermomix. Alors Soyez créatif et à vos préparations !!

  • Ingrédients :

350 g de lait
600 g de farine
70 g de sucre
30 g de levure fraîche
60 g de beurre
sel
pépites de chocolat

  • Préparation :

Mettre dans le bol le lait et la levure faire chauffer 2 minutes à 37°C à la vitesse 2.

Ensuite ajoutez le beurre et le sucre puis faites chauffer 3 minutes 37°C à la vitesse 2

A la sonnerie ajoutez la farine et le sel puis mettre en mode épi pendant 3 minutes.

Mettez la pâte dans un saladier recouvrer d’un tissu propre et laissez reposer 1 heure.

Dégazez la pâte pouvez rajoutez des pépites de chocolat et laissez reposer de nouveau 1 heure.

Badigeonnez d’œuf et Enfournez laisser cuire à 180°C entre 15 et 20 minutes.

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