Découvrez La recette Facile à Réaliser des Pains à Kebab au thermomix. À faire avec votre Thermomix. Alors Soyez créatif et à vos préparations !!

  • Ingrédients :

200 gramme eau
30 gramme levure boulangère fraiche
500 gramme farine
1 c. à soupe huile d’olive
1 c. à café sel
1 c. à café sucre
120 gramme yaourt nature

  • Préparation :

Mettre l’eau et la levure dans leBol de votre thermomix, et programmez 2 minutes à 37° à vitesse 2

Ajouter la farine, le yaourt, le sucre, l’huile d’olive et le sel.

Pétrir 10 min, le bol du thermomix fermé, en mode Epi .

Sortir la pâte du bol et la mettre dans un saladier .

Recouvrir d’un linge et laisser lever pendant au moins 1 heure.

une fois que la pâte est levée, la dégazer dans le saladier puis l’installer sur un plan de travail fariné.

Couper la pâte en morceaux égaux. l’aide d’un rouleau à patisserie, étalez sur 1 cm de hauteur, dans une forme ovale.

Préchauffer le four à 200°.

Installer les pains sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

Couvrir à nouveau d’un linge et laisser lever la pâte encore 20 min.

Enfourner 10 min.

Vos Pains à Kebab au thermomix sont prêts !

2.5/5 (2 Reviews)

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