La Brioche Butchy au Nutella au thermomix. Découvrez La recette thermomix Facile à Réaliser de La Brioche Butchy au Nutella au thermomix Place à la préparation .
Ingrédients :
- 600 g de farine,
- 25 g de levure,
- zeste de 1 citron,
- 250 ml de lait,
- 1 oeuf,
- du Nutella,
- 50 g de miel,
- 10 g de sel,
- 60 g de beurre (ramolli),
- 1 cuillère à café d’ extrait de vanille,
- 3 cuillères à soupe de lait ,
- 200 g de Sucre glace ,
Préparation :
Dans le bol de votre thermomix mettez la farine, l’oeuf, le miel, la levure le zeste de citron, l’extrait de vanille et les 250 Ml de lait ensuite mélangez 20 sec à vitesse 3.
Ajoutez le beurre puis réglez 2 min en fonction épi.
Récupérer votre préparation, et transvasez la dans un récipient et laissez lever pendant 2 heures.
Sur votre plan fariné, divisez la pâte en petites boules, puis étalez chaque boule et déposez au centre une cuillère de Nutella puis refermez vos boules.
Déposez les boules, avec la fermeture vers le bas, dans une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, en partant du centre et en continuant vers l’extérieur.
Préchauffez votre four à 180°C.
Badigeonnez les boules de lait puis enfournez pendant 30 minutes.
laissez refroidir vos Brioches Butchy au Nutella puis saupoudrez du sucre glace avant de servir.
