Pains et Viennoiseries Croissants briochés au thermomix Par nadine - 6 mai 2019 FacebookTwitterPinterestWhatsApp Croissants briochés faciles au thermomix Croissants briochés faciles au thermomix. Je vous propose une recette des Croissants briochés, facile simple à préparer chez vous à l’aide de votre robot thermomix Imprimer la recette Pin Recipe Ingrédients – 500 g de farine– 15 cl de lait– 1 oeuf– 60 g de beurre mou– 60 g de yaourt nature– 6 c. à soupe de sucre en poudre– 1 c. à soupe de levure de boulanger déshydratée– 1/2 c. à café de levure chimique– 1 pincée de sel Instructions Mettez la levure chimique et le lait puis réglez 2 min 30 sec à 37°C à la vitesse 2.Ajoutez la farine, la levure déshydratée, le sucre, yaourt nature, le sel, l’œuf et le beurre puis réglez 4 minutes en fonction épi.Mettez la pâte dans un saladier couvrez d’un torchon et laissez lever 2 heures.Dégazez la pâte sur un plan de travail fariné et étalez-la en un long rectangle à l’aide d’un rouleau à pâtisserieDéposez-les sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.Couvrez la plaque d’un torchon propre et laissez lever pendant 45 minutes.Préchauffez le four à 200°C.Badigeonnez les croissants avec un peu de lait, à l’aide d’un pinceau.Enfournez 12 à 15 minutes à 180°C 0/5 (0 Reviews) ARTICLES CONNEXESPLUS DE L'AUTEUR Pains et Viennoiseries Pain aux Poivrons et Olives au Thermomix : Une Délicieuse Saveur Méditerranéenne Pains et Viennoiseries Pão de Queijo au Thermomix : Les Petits Pains au Fromage Brésiliens Pains et Viennoiseries Croissants Parfumés à la Vanille au Thermomix : Un Délice Gourmand LAISSER UN COMMENTAIRE Annuler la réponse Noter la recette Noter la recette S'il vous plaît entrez votre commentaire! S'il vous plaît entrez votre nom ici Vous avez entré une adresse email incorrecte! Veuillez entrer votre adresse email ici Enregistrer mon nom, email et site web dans ce navigateur pour la prochaine fois que je commenterai. Recettes PopulairesThermomix5135Plats2399Desserts1557Recettes Légères1201Entrées1074Gâteaux1023Tous en cuisine667Boissons515 Recettes du jour Caviar d’Aubergines Maison Weight Watchers : Une Délicieuse Tartinade Entrées 27 juillet 2024 Quiche au Saumon Épinards et à l’Aneth Weight Watchers : Une... Plats 26 juillet 2024 Choux à la Crème Fouettée et Gelée de Framboise au Thermomix... Desserts 26 juillet 2024 Salade de Saumon aux Œufs et Légumes Weight Watchers : Une... Recettes Légères 26 juillet 2024 Tartelettes à la Mousse de Framboise au Thermomix : Un Dessert... Desserts 26 juillet 2024