Pain de Noël aux fruits secs (Panforte) au thermomix

Pain de Noël aux fruits secs Panforte au thermomix. Découvrez la recette de Pain de Noël aux fruits secs au thermomix facile à réaliser.

Ingrédients pour 6 personnes :

210 g d’amandes grillées,

130 g de noix,

220 g d’orange confite,

1 cuillère à café du mélange au 4 épices,

120 g de farine,

170 g de miel,

25 g d’eau,

170 g de sucre glace,

Préparation :

Commencez par mettre dans le bol de votre thermomix les amandes ainsi que les noix.

Programmez à vitesse 6 durant 10 secondes.

Ajoutez l’orange confite puis programmez à vitesse 4 durant 10 secondes. Réservez de coté.

Sans laver le bol , mettez le miel, le sucre glace et les 25 g d’eau puis réglez à vitesse 2 durant 15 minutes à 50°.

Ensuite, ajoutez les 4 épices et la farine puis programmez à vitesse 4 durant 1 minute.

Par la suite, ajoutez le mélange d’amande-noix et mixez à vitesse 3 durant 30 secondes.

Préchauffez le four à 170°C.

Versez votre préparation dans un moule.

Enfournez durant 30 minutes à 170°C.

Une fois la cuisson terminé, laissez refroidir quelques minutes puis saupoudrez de sucre glace.

Servez et régalez-vous.

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