Nonnettes à la Clémentines sans thermomix

Nonnettes à la Clémentines au thermomix. Découvrez la recette de Nonnettes à la Clémentines au thermomix simple et facile à réaliser.

Ingrédients pour 6 personnes :

275 g de farine,

200 g de miel,

20 cl d’eau,

100 g de sucre,

75 g de beurre,

1 sachet de levure chimique,

le zeste d’une orange,

3 clémentines,

1 cuillère à café d’épices à pain d’épices,

2 cuillères à soupe de Marmelade d’oranges,

Confiture d’orange,

Préparation :

Commencez par mettre dans le bol de votre thermomix le beurre, le sucre, le miel et l’eau.

Programmez à vitesse cuillère durant 15 minutes à 100°C afin d’obtenir un sirop.

Tamisez la levure et la farine puis ajoutez-les dans le bol et réglez à vitesse 4 durant 2 minutes.

Ajoutez à travers l’orifice du couvercle le zeste d’orange râpé, la marmelade et les épices en gardant le robot en marche.

Ensuite, laissez tiédir la préparation dans le bol puis placez-la au réfrigérateur durant 1 heure.

Préchauffez le four à 180°C.

Lavez et épluchez les clémentines puis coupez-les en tranches fines.

Déposez-les dans le fond des moules individuels puis remplissez les moules à moitié de pâte.

Ajoutez une cuillère à café de confiture d’orange et recouvrez avec le reste de pâte.

Enfournez durant 15 à 20 minutes à 180°C.

Une fois la cuisson terminé, laissez refroidir puis recouvrez d’une fine couche de marmelade.

Servez et régalez-vous.

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