Muffins Chocolat-Orange Faciles au Thermomix : Gourmandise Fondante
Les muffins au chocolat et à l’orange préparés au Thermomix sont une véritable explosion de saveurs en bouche. Ces délices moelleux et parfumés combinent la douceur du chocolat avec la fraîcheur acidulée de l’orange pour créer une harmonie gustative incomparable. La meilleure partie ? Cette recette est simple et rapide grâce à l’aide de votre Thermomix. Découvrez comment réaliser ces muffins irrésistibles qui raviront vos papilles à chaque bouchée.
Ingrédients pour 6 personnes :
- 200 g de farine,
- 100 g de sucre,
- 2 œufs,
- 100 g de beurre fondu,
- 1 sachet de levure chimique,
- 100 g de pépites de chocolat noir,
- Le zeste d’une orange,
- Le jus d’une orange,
- 1 pincée de sel,
Préparation de la recette de Muffins Chocolat-Orange Faciles au Thermomix :
- Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6) et préparez un moule à muffins en plaçant des caissettes en papier.
- Dans le bol du Thermomix, mettez le sucre, les œufs, le beurre fondu, la farine, la levure chimique, le zeste d’orange, le jus d’orange et la pincée de sel.
- Mixez le tout pendant 20 secondes à vitesse 4, jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Ajoutez les pépites de chocolat noir dans le bol et mélangez à l’aide de la spatule pendant quelques secondes pour les incorporer à la pâte.
- Remplissez les caissettes en papier aux 2/3 avec la pâte à muffins.
- Enfournez pour environ 20 à 25 minutes, ou jusqu’à ce que les muffins soient dorés et qu’un cure-dent en ressorte propre.
- Laissez refroidir les muffins sur une grille.
- Une fois refroidis, dégustez ces délicieux muffins au chocolat et à l’orange.
- Ces muffins sont parfaits pour un goûter gourmand ou un petit-déjeuner plein de saveurs. Régalez-vous !
