Muffins Banane Noix au Thermomix : Moelleux et de Croquant
Découvrez l’harmonie parfaite de saveurs dans nos Muffins Banane Noix au Thermomix. Ces délices moelleux fusionnent la douceur des bananes mûres avec la richesse des noix croquantes. Grâce à votre Thermomix, la préparation devient un jeu d’enfant, garantissant des muffins tendres et savoureux à chaque bouchée. Un mariage irrésistible de textures et de goûts qui ravira les amateurs de sucré. Ces muffins sont l’option parfaite pour un en-cas gourmand ou un petit-déjeuner plein d’énergie. Laissez-vous séduire par cette recette facile et délicieuse qui réchauffera le cœur de tous les gourmands.
Ingrédients pour 6 personnes:
- 3 bananes mûres
- 150 g de sucre
- 75 g de beurre, fondu
- 1 œuf
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 190 g de farine
- 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1/2 cuillère à café de sel
- 100 g de noix hachées
Préparation de la recette de Muffins Banane Noix au Thermomix:
- Préchauffez le four à 180°C. Placez les caissettes à muffins dans le moule.
- Dans le Thermomix, mixez les bananes à la vitesse 5 pendant 5 secondes.
- Ajoutez le sucre, le beurre fondu, l’œuf et l’extrait de vanille. Mélangez à la vitesse 4 pendant 10 secondes.
- Ajoutez la farine, le bicarbonate de soude, le sel, et mélangez à la vitesse 4 pendant 10 secondes.
- Incorporez les noix hachées à la vitesse 3 pendant 5 secondes.
- Remplissez les caissettes à muffins aux 2/3.
- Enfournez pendant 18-20 minutes, jusqu’à ce qu’un cure-dent en ressorte propre.
