Découvrez l’art de la pâtisserie avec notre Gâteau Éponge Chocolat Vanille, préparé avec la facilité et la précision du Thermomix. Cette création divine offre une expérience gustative unique, alliant la richesse du chocolat à la délicatesse de la vanille. Suivez notre guide pour un dessert moelleux et irrésistible, parfait pour toutes les occasions.
Ingrédients pour 6 personnes:
- 200 g de farine
- 150 g de sucre
- 150 g de beurre, fondu
- 4 œufs
- 1 sachet de levure chimique
- 2 cuillères à soupe de cacao en poudre
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- Une pincée de sel
- 4 cuillères à soupe de lait
Préparation de la recette de Gâteau Éponge Chocolat Vanille au Thermomix:
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Dans le bol du Thermomix, mélangez la farine, le sucre, le beurre fondu, les œufs, la levure et une pincée de sel pendant 20 secondes à vitesse 5.
- Divisez la pâte en deux parties égales.
- Ajoutez le cacao en poudre à l’une des parties et mélangez à nouveau pendant 10 secondes à vitesse 5.
- Dans un moule préalablement beurré, versez d’abord la pâte au chocolat, puis la pâte à la vanille.
- Enfournez pendant 30-35 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
- Laissez refroidir avant de démouler. Servez et régalez-vous de ce délicieux gâteau bicolore!
