Gâteau Chocolat Mascarpone au thermomix. Découvrez la recette de Gâteau Chocolat Mascarpone au thermomix simple et facile à réaliser.
Ingrédients pour 6 personnes :
200 g de chocolat noir,
70 g de sucre en poudre,
250 g de mascarpone,
4 œufs,
40 g de farine,
Préparation :
Commencez par préchauffer le four à 175°C.
Mettez dans le bol de votre thermomix le chocolat coupé en morceaux.
Programmez à vitesse 9 durant 10 secondes. Nettoyez les parois à l’aide d’une spatule.
Ajoutez dans le bol le sucre ainsi que le mascarpone, puis réglez à vitesse 1 durant 6 minutes à 50°C.
Ensuite, ajoutez la les oeufs et programmez à vitesse 3 durant 15 secondes.
Par la suite, ajoutez la farine et réglez à vitesse 4 durant 15 secondes.
Pour finir, versez votre préparation dans un moule à cake.
Enfournez durant 25 minutes à 175°C.
Une fois la cuisson terminé, laissez refroidir avant de démouler.
Servez votre Gâteau et régalez-vous.
