Gâteau Chocolat Mascarpone au thermomix

Gâteau Chocolat Mascarpone au thermomix. Découvrez la recette de Gâteau Chocolat Mascarpone au thermomix simple et facile à réaliser.

Ingrédients pour 6 personnes :

200 g de chocolat noir,

70 g de sucre en poudre,

250 g de mascarpone,

4 œufs,

40 g de farine,

Préparation :

Commencez par préchauffer le four à 175°C.

Mettez dans le bol de votre thermomix le chocolat coupé en morceaux.

Programmez à vitesse 9 durant 10 secondes. Nettoyez les parois à l’aide d’une spatule.

Ajoutez dans le bol le sucre ainsi que le mascarpone, puis réglez à vitesse 1 durant 6 minutes à 50°C.

Ensuite, ajoutez la les oeufs et programmez à vitesse 3 durant 15 secondes.

Par la suite, ajoutez la farine et réglez à vitesse 4 durant 15 secondes.

Pour finir, versez votre préparation dans un moule à cake.

Enfournez durant 25 minutes à 175°C.

Une fois la cuisson terminé, laissez refroidir avant de démouler.

Servez votre Gâteau et régalez-vous.

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