Gâteau aux Quetches au thermomix

Gâteau aux Quetches au thermomix. Découvrez la recette de Gâteau aux Quetches au thermomix simple et facile à réaliser chez vous.

Ingrédients pour 6 personnes :

120 g de beurre,

150 g de sucre roux,

130 g de farine,

50 g de poudre d’amande,

2 oeufs,

1/2 cuillère à soupe de cannelle,

350 g de quetches,

Préparation :

Commencez par préchauffer le four à 180°C. Beurrez un moule à manquer.

Mettez dans le bol de votre thermomix le beurre en morceaux et réglez à vitesse 1 durant 2 minutes 30 secondes à 50°C.

Ajoutez le reste des ingrédients saut les quetsches.

Programmez à vitesse 3 durant 1 minute.

Coupez les quetsches en deux, puis dénoyautez-les.

Versez votre pâte dans le moule et disposez les quetches par dessus.

Enfournez durant 40 minutes à 180°C.

Une fois la cuisson terminé, laissez refroidir et saupoudrez de sucre glace.

Servez et régalez-vous.

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