Gâteau aux pommes sans gluten au Thermomix. Découvrez la recette de Gâteau aux pommes sans gluten au Thermomix simple à réaliser.
Ingrédients pour 6 personnes :
750 g de pommes,
80 g farine de farine de riz,
10 cl de lait,
2 œufs,
2 cuillères à soupe de cassonade,
1 pincée de sel,
1 sachet de sucre vanillé,
15 g de beurre pour le moule,
Préparation :
Commencez par préparer les pommes (laver, évider, couper en lamelles fines).
Disposez les tranches de pommes dans un moule à manqué de 20 cm de diamètre.
Mettez dans le bol de votre thermomix le lait ainsi que la farine, les oeufs, la cassonade.
Salez puis programmez à vitesse 4 durant 20 secondes.
Préchauffez le four à 180°C.
Versez la pâte obtenu au dessus des tranches de pommes et mélangez délicatement afin de bien les napper.
Enfournez durant 45 minutes à 180°C. Retirez du four une fois bien doré.
Laissez refroidir quelques minutes avant de déguster.
Servez et régalez-vous.
