Gâteau aux pommes sans gluten au Thermomix

Gâteau aux pommes sans gluten au Thermomix. Découvrez la recette de Gâteau aux pommes sans gluten au Thermomix simple à réaliser.

Ingrédients pour 6 personnes :

750 g de pommes,

80 g farine de farine de riz,

10 cl de lait,

2 œufs,

2 cuillères à soupe de cassonade,

1 pincée de sel,

1 sachet de sucre vanillé,

15 g de beurre pour le moule,

Préparation :

Commencez par préparer les pommes (laver, évider, couper en lamelles fines).

Disposez les tranches de pommes dans un moule à manqué de 20 cm de diamètre.

Mettez dans le bol de votre thermomix le lait ainsi que la farine, les oeufs, la cassonade.

Salez puis programmez à vitesse 4 durant 20 secondes.

Préchauffez le four à 180°C.

Versez la pâte obtenu au dessus des tranches de pommes et mélangez délicatement afin de bien les napper.

Enfournez durant 45 minutes à 180°C. Retirez du four une fois bien doré.

Laissez refroidir quelques minutes avant de déguster.

Servez et régalez-vous.

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