Gâteau au chocolat et au de beurre de cacahuète au Thermomix

Découvrez cette délicieuse recette de Gâteau au chocolat et au de beurre de cacahuète au Thermomix. Facile à réaliser avec votre Thermomix, ce plat ravira toute la famille. Suivez les étapes ci-dessous pour un résultat parfait à chaque fois.

Gâteau au chocolat et au de beurre de cacahuète au Thermomix. Découvrez la recette de Gâteau au chocolat et au beurre de cacahuète au Thermomix simple et facile à réaliser.

idéal pour accompagner un café ou un thé et préparer un délicieux petit-déjeuner.

Ingrédients pour 10 portions :

• 3 gros œufs,
• 30 g de poudre de stevia,
• 125 g de yaourt,
• 100 g d’huile de tournesol,
• 220 g de flocons d’avoine,
• 1/2 sachet de levure,
• 50 g de chocolat noir,
• 25 g de beurre de cacahuète (croquant),

Préparation de Gâteau au chocolat et au beurre de cacahuète :

• Mettez le papillon dans le bol du Thermomix et ajoutez les œufs et la stevia, puis programmez pendant 5 minutes, température 37ºC, vitesse 3,5. 
• Ajoutez l’huile et le yaourt, puis programmez pendant programmez 30 secondes, vitesse 3.
• Ajoutez maintenant la farine légèrement tamisée et la levure, puis programmez pendant 30 secondes, vitesse 3. Retirez le mélange et divisez-le en deux parties. Retirez également le papillon.
• Faites fondre le chocolat au micro-ondes (par coups de 20 secondes et on remue et on programme à nouveau 20 secondes jusqu’à ce qu’il fonde complètement).
• Versez la moitié du mélange dans le bol du Thermomix et ajoutez le chocolat fondu, puis programmez pendant 5 secondes, vitesse 3. Retirez du bol.
• Ajoutez maintenant l’autre moitié du mélange et ajoutez le beurre de cacahuète croquant, puis programmez pendant 5 secondes, vitesse 2, en sens inverse.
• Préchauffez le four à 180°C. Graissez un moule de gâteau aux prunes et ajoutez les deux mélanges en même temps, un de chaque côté. Avec une fourchette, remuez légèrement pour que les deux saveurs soient mélangées.
• Enfournez pendant 40 minutes à 180°C.

Conseils et Astuces

Adaptez cette recette selon vos goûts et les ingrédients de saison disponibles.

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Retrouvez toutes nos recettes Thermomix Desserts au Thermomix. Cette recette de gâteau au chocolat et au de beurre de cacahuète est un vrai délice.

Variantes et Alternatives

Adaptation selon les Régimes

Cette recette peut être adaptée pour les régimes sans gluten en remplaçant la farine classique par de la farine de riz ou de sarrasin. Pour une version végétarienne, substituez les protéines animales par du tofu ou des légumineuses.

Personnalisation des Saveurs

N’hésitez pas à ajouter vos épices préférées ou à varier les herbes aromatiques. Le Thermomix vous permet d’expérimenter facilement en ajustant les quantités à votre convenance.

Conservation et Réchauffage

Cette préparation se conserve au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours dans un contenant hermétique. Pour réchauffer, utilisez votre Thermomix à 70°C pendant 5 minutes en vitesse 2, ou passez au micro-ondes 2 minutes à puissance moyenne. La congélation est possible pour une durée de 1 à 2 mois.

Questions Fréquentes

Peut-on préparer cette recette à l’avance ?

Oui, cette recette se prête très bien à la préparation à l’avance. Vous pouvez la réaliser la veille et la conserver au réfrigérateur. Les saveurs se développent même mieux après quelques heures de repos.

Quel modèle de Thermomix utiliser ?

Cette recette fonctionne avec tous les modèles de Thermomix (TM5, TM6, TM31). Les temps de cuisson peuvent varier légèrement selon le modèle, ajustez si nécessaire.

Pour plus d’inspiration, visitez Thermomix officiel.

Cette recette de gâteau au chocolat et au de beurre de cacahuète est un classique incontournable.

Le gâteau au chocolat et au de beurre de cacahuète se décline en de nombreuses variantes toutes aussi délicieuses.