Gâteau ardéchois au thermomix
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Gâteau ardéchois au thermomix

Gâteau ardéchois au thermomix. Ardéchois, gâteau moelleux à la crème de marrons, une recette simple et facile à réaliser chez vous au thermomix.

– 110 g beurre

– 50 g farine

– 40 g sucre en poudre

– 10 g sucre vanillé

– 170 g crème de marron

– 2 c. à café rases levure chimique

– 4 blancs d’œufs, (blancs de gros œufs)

– sucre glace pour la décoration

Préchauffer le four à 180°C.

Beurrer et fariner un moule de 22 cm de diamètre.

Mettre le beurre dans le bol 3 min / 60°C/ vit 1.

Ajouter tous les autres ingrédients sauf le sucre glace 20 sec / vit 4.

Verser la préparation dans le moule.

Faire cuire durant 22 minutes selon le four.

Laisser refroidir le gâteau avant de démouler.

Saupoudrer de sucre glace

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