Cake moelleux à la banane au thermomix

Cake moelleux à la banane au thermomix

Cake moelleux à la banane au thermomix

Cake moelleux à la banane au thermomix. Voici une recette de Cake moelleux à la banane, facile et simple à réaliser chez vous au thermomix.

Ingrédients
  

– 3 bananes mûres, pelées

– 150 g de sucre en poudre

– 150 g de beurre, température ambiante

– 2 oeufs

– 240 g de farine

– 10 g de levure chimique

– 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude

– 30 g de lait

– 1 c.à.c d’extrait de vanille

Instructions
 

Préchauffer le four à 160°C.

    Mettez les bananes et l’extrait de vanille dans le bol et mélangez pendant 5 secondes à la vitesse 4. Réservez.

      Sans rincer le bol. Ajoutez le beurre et le sucre en poudre et mélangez pendant 20 secondes à la vitesse 5.

        Ajoutez les œufs un à la fois et mélanger pendant 20 secondes à la vitesse 5.

          Ajouter la purée de bananes et mélanger pendant 3 secondes à la vitesse 5.

            Ajoutez la farine, la levure, le bicarbonate de soude et le lait et mélangez pendant 15 secondes à la vitesse 4 à 5.

              Verser dans un moule à gâteau tapissé et cuire au four pendant 1 heure. Vérifier la cuisson avec un couteau si il est pas encore cuit, baisser la température à 140°C et laisser cuire encore 10 à 20 minutes.

                0/5 (0 Reviews)

                Laisser un commentaire

                Noter la recette