Cake à la noix de coco et au rhum au thermomix. Découvrez la recette de Cake à la noix de coco et au rhum au thermomix facile à réaliser.
Ingrédients pour 8 Portions :
200 g de farine,
125 g de noix de coco en poudre,
1 yaourt à la noix de coco/nature,
10 g d’huile de pépin de raisin,
1 c. à.soupe de rhum blanc,
3 oeufs,
1 sachet de sucre vanillé,
1 sachet de levure chimique,
Préparation :
Préchauffer le four à 170 °C.
Mettre l’ensemble des ingrédients dans le bol du thermomix puis mélanger 2 min/Vit/3.5.
Transvaser la pâte dans un moule à cake en silicone (ou préalablement beurré et fariné) puis mettre au four 35min à 170°C.
Laisser refroidir avant de démouler.
By Sandy Gory
Recette testée et approuvée
