Biscuits Massepain au thermomix. Découvrez la recette de Biscuits Massepain au thermomix simple et facile à réaliser chez vous.
Ingrédients pour 6 personnes :
250 g d’amandes entières,
250 g de sucre,
3 blancs d’œufs,
Préparation :
Commencez par préchauffer le four à 180°C. Tapissez une plaque allant au four de papier sulfurisé.
Mettez dans le bol de votre thermomix les amandes et réglez à vitesse 8 durant 10 secondes.
Raclez les parois à l’aide d’une spatule et ajoutez les blancs d’oeufs.
Programmez à vitesse 4 durant 30 secondes.
Façonnez des petites boules de pâtes et déposez-les sur la plaque, puis aplatissez-les légèrement avec le dos d’une cuillère.
Enfournez durant 15 minutes à 180°C jusqu’à ce que les biscuits soient dorés.
Une fois la cuisson terminé, laissez refroidir sur une grille avec de déguster.
Servez et régalez-vous.
