Gâteau de flocons d’avoine à la banane au Thermomix : Un merveilleux gâteau sans sucre ajouté
Découvrez cette délicieuse recette de Gâteau de flocons d’avoine à la banane au Thermomix : Un merveilleux gâteau sans sucre ajouté. Facile à réaliser avec votre Thermomix, ce plat ravira toute la famille. Suivez les étapes ci-dessous pour un résultat parfait à chaque fois.
Gâteau de flocons d’avoine à la banane au Thermomix. Découvrez la recette de Gâteau de flocons d’avoine à la banane au Thermomix simple à réaliser.
Ingrédients pour 8 Portions :
250 g de banane + 16 rondelles de banane pour la déco,
1 yaourt nature,
2 oeufs,
80 g de flocon d’avoine,
1 c à s de noix de coco râpé,
1 sachet de levure chimique,
25 g de chocolat noir,
Préparation :
Préchauffer le four à 180°C.
Mettre les bananes coupées en rondelles et le yaourt dans le bol du thermomix puis mixer 5 sec/Vit 5.
Ajouter les oeufs, la noix de coco râpé, la levure chimique et le chocolat noir puis mélanger 10sec/Vit 3.
Placer les rondelles de bannes dans le fond d’un moule en silicone et transvaser la préparation par-dessus.
Mettre au four 25min à 180°C.
Laisser refroidir avant de démouler.
By Sandy Gory
Recette testée et approuvée

Ingrédients
- Cookies aux Pistaches et Fleur d’Oranger au Thermomix
- Tarte aux Fraises et Crème Pâtissière au Thermomix
- Crème aux Œufs de Pâques Thermomix : Recette Facile et Rapid
- Tarte Maison aux Quetsches au Thermomix
- Gâteau marbré à la banane et au chocolat au Thermomix : Une douceur parfaite pour le petit-déjeuner ou le goûter
Instructions
-
Préchauffer le four à 180°C.
-
Mettre les bananes coupées en rondelles et le yaourt dans le bol du thermomix puis mixer 5 sec/Vit 5.
-
Ajouter les oeufs, la noix de coco râpé, la levure chimique et le chocolat noir puis mélanger 10sec/Vit 3.
-
Placer les rondelles de bannes dans le fond d’un moule en silicone et transvaser la préparation par-dessus.
-
Mettre au four 25min à 180°C.
-
Laisser refroidir avant de démouler.
-
Recette testée et approuvée
Conseils et Astuces
Réussir la Préparation au Thermomix
Pour obtenir un résultat optimal, veillez à respecter les temps et les vitesses indiqués. Le Thermomix permet un contrôle précis de la température, profitez-en pour ajuster selon vos goûts.
Choix des Ingrédients
Privilégiez des ingrédients frais et de saison pour sublimer cette recette. Les produits de qualité font toute la différence dans le résultat final.
Variantes et Alternatives
Adaptation selon les Régimes
Cette recette peut être adaptée pour les régimes sans gluten en remplaçant la farine classique par de la farine de riz ou de sarrasin. Pour une version végétarienne, substituez les protéines animales par du tofu ou des légumineuses.
Personnalisation des Saveurs
N’hésitez pas à ajouter vos épices préférées ou à varier les herbes aromatiques. Le Thermomix vous permet d’expérimenter facilement en ajustant les quantités à votre convenance.
Conservation et Réchauffage
Cette préparation se conserve au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours dans un contenant hermétique. Pour réchauffer, utilisez votre Thermomix à 70°C pendant 5 minutes en vitesse 2, ou passez au micro-ondes 2 minutes à puissance moyenne. La congélation est possible pour une durée de 1 à 2 mois.
Questions Fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l’avance ?
Oui, cette recette se prête très bien à la préparation à l’avance. Vous pouvez la réaliser la veille et la conserver au réfrigérateur. Les saveurs se développent même mieux après quelques heures de repos.
Quel modèle de Thermomix utiliser ?
Cette recette fonctionne avec tous les modèles de Thermomix (TM5, TM6, TM31). Les temps de cuisson peuvent varier légèrement selon le modèle, ajustez si nécessaire.
Techniques Thermomix Utilisées
Mélanger et Pétrir
Le Thermomix excelle dans le pétrissage des pâtes et le mélange homogène des ingrédients. Utilisez la fonction Épi pour les pâtes levées et la vitesse progressive pour les mélanges délicats.
Cuisson Précise
Grâce au contrôle de température au degré près, votre Thermomix garantit une cuisson parfaite. Pour les sauces, maintenez 90°C en vitesse 2 pour éviter que le mélange n’accroche.
Découvrez aussi
- Cookies aux Pistaches et Fleur d’Oranger au Thermomix
- Tarte aux Fraises et Crème Pâtissière au Thermomix
- Crème aux Œufs de Pâques Thermomix : Recette Facile et Rapid
- Tarte Maison aux Quetsches au Thermomix
- Gâteau marbré à la banane et au chocolat au Thermomix : Une douceur parfaite pour le petit-déjeuner ou le goûter
Pour plus d’inspiration, visitez Thermomix officiel.
Cette recette de Gâteau de flocons d’avoine à la banane au Thermomix est un classique incontournable.
Le Gâteau de flocons d’avoine à la banane au Thermomix se décline en de nombreuses variantes toutes aussi délicieuses.
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Notre Avis
Ce Gâteau de flocons d’avoine à la banane au Thermomix représente une excellente alternative aux desserts traditionnels, particulièrement pour les familles soucieuses de leur alimentation. La texture moelleuse obtenue grâce au mélange parfait entre les flocons d’avoine broyés et la purée de banane surprend agréablement. Le Thermomix excelle dans cette recette en créant une pâte homogène sans grumeaux, un défi souvent rencontré avec les flocons d’avoine.
Nous apprécions particulièrement la polyvalence de ce Gâteau de flocons d’avoine à la banane au Thermomix, qui se déguste aussi bien au petit-déjeuner qu’au goûter. Le seul bémol concerne le temps de repos nécessaire avant dégustation pour que les saveurs se développent pleinement. Un petit conseil : n’hésitez pas à ajouter une pointe de cannelle pour sublimer le goût naturellement sucré des bananes.
Vous avez teste cette recette ? Partagez votre avis en commentaire ! Vos retours aident la communaute Thermomix.
✍️ À propos de l’auteur
Passionnée de cuisine depuis plus de 10 ans et utilisatrice Thermomix depuis 2015, notre équipe teste chaque recette dans une vraie cuisine avant de la publier. Toutes nos recettes sont validées pour les modèles TM5, TM6 et TM7.
