Velouté tomates et poireaux au Thermomix. Voici une délicieuse recette de velouté tomates et poireaux, simple et facile à préparer au Thermomix
Ingrédients :
4 tomates,
2 verts de poireau,
1 pomme de terre,
1 oignon,
une gousse d’ail,
1 cube de bouillon de volaille,
500 g d’eau,
sel poivre,
Préparation :
Peler et couper les tomates, pomme de terre, l’oignon et poireau en petit morceaux.
Dans le bol de votre thermomix verser les 500 g d’eau, émiettez en dessus le cube de bouillon et ajouter les légumes, puis assaisonner.
Ensuite cuire pendant 20 minutes, température varoma à la vitesse 1.
A la sonnerie mixer le tout pendant 1 minute à la vitesse 8.
