Taboulé libanais sans thermomix. Découvrez la recette de Taboulé libanais sans thermomix simple et facile à réaliser.
Ingrédients pour 4 personnes :
1 poignée de boulgour,
4 tomates,
1 botte d’oignons vert,
2 bottes de persil plat,
Jus de 1 citron,
3 cuillères à soupe d’huile d’olive,
Sel et poivre,
Préparation :
Commencez par faire tremper durant 15 minutes le boulgour dans une casserole remplie d’eau afin qu’il ramollisse.
Lavez et ciselez le persil et la menthe puis mettez-les dans un saladier.
Ensuite, lavez et coupez en petits dés les tomates, émincez finement les oignons verts puis mettez-le tout dans le saladier.
Une fois le boulgour ramolli, essorez-le et ajoutez-le dans le saladier.
Arrosez le contenu du saladier avec le jus de citron et 3 cuillères à soupe d’huile d’olive puis salez et poivrez.
Servez et régalez-vous.
