EntréesSoupes Velouté de champignons au thermomix Par nadine - 20 février 2019 FacebookTwitterPinterestWhatsApp Velouté de champignons au thermomix Velouté de champignons au thermomix. Découvrez la recette du Velouté de champignons, facile à réaliser chez vous au thermomix. Imprimer la recette Pin Recipe Ingrédients 300 g de champignons de Paris1 oignon ( coupé en deux )20 g d’huile d’olive30 g de farine400 g d’eau1 bouillon de volaille150 g de lait150 g de crème fraîchecoriandresel, poivre Instructions Dans le bol de votre thermomix, ajouter l’oignon et mixer pendant 5 secondes à la vitesse 5. Racler les bordsAjouter l’huile et faire revenir pendant 2 minutes, 100°C à la vitesse 1.Mettre la farine dans le bol et faire chauffer pendant 2 minutes, 100°C à la vitesse 1.Ajouter les champignons et cuire pendant 3 minutes à 100°C, vitesse 3.A la sonnerie ajouter l’eau, le bouillon, le lait, saler et poivrer puis cuire durant 10 minutes, 100°C à la vitesse 2.Enfin, ajouter la crème fraîche, coriandre et rectifier l’assaisonnement, puis mixer durant 35 secondes vitesse 8. 0/5 (0 Reviews) ARTICLES CONNEXESPLUS DE L'AUTEUR Soupes Soupe Froide au Melon et Pêches au Thermomix : Un Délice Rafraîchissant d’Été Recettes Légères Soupe Maison de Pois Cassés à l’Ail Weight Watchers : Un Potage Réconfortant et Sain Recettes Légères Soupe d’Avocat aux Courgettes Weight Watchers : Une Entrée Crémeuse et Nutritive LAISSER UN COMMENTAIRE Annuler la réponse Noter la recette Noter la recette S'il vous plaît entrez votre commentaire! S'il vous plaît entrez votre nom ici Vous avez entré une adresse email incorrecte! Veuillez entrer votre adresse email ici Enregistrer mon nom, email et site web dans ce navigateur pour la prochaine fois que je commenterai. Recettes PopulairesThermomix5091Plats2371Desserts1534Recettes Légères1166Entrées1064Gâteaux1022Tous en cuisine667Boissons510 Recettes du jour Biscuits à la Noix de Coco Weight Watchers : Gourmandise Légère Gâteaux 14 juillet 2024 Strudels Farcis aux Prunes Séchées Canneberges au Thermomix : Une Gourmandise... Desserts 14 juillet 2024 Tartelettes au Fromage à la Crème et Figues au Thermomix :... Desserts 14 juillet 2024 Confiture de Figue à la Cannelle au Thermomix : Un Délice... Desserts 14 juillet 2024 Salade de Courgettes Grillées et Feta Weight Watchers : Fraîcheur et... Recettes Légères 14 juillet 2024