Soupe de lentilles corail au thermomix

Soupe de lentilles corail au thermomix

Soupe de lentilles corail au thermomix

Soupe de lentilles corail au thermomix. Voici une délicieuse recette de soupe de lentilles corail, simple et facile à réaliser au thermomix.

Ingrédients
  

100 g d’oignon ( épluchés et coupés en deux )
15 g d’huile d’olive
350 g de carottes ( épluchées et coupées en grosse rondelles )
3 brins de persil
200 g lentilles corail
un cube de bouillon cube de légumes
600 g d’eau
sel, poivre

Method
 

Dans le bol de votre thermomix, ajouter les oignons et mixer pendant 6 secondes à la vitesse 5. Racler les bords du bol
    Ensuite ajouter l’huile d’olive et faire chauffer pendant 3 minutes, 70°C à la vitesse 1.
      A la sonnerie, ajouter les carottes, le persil, le bouillon cube, les lentilles corail, l’eau, saler et poiver.
        Programmer durant 16 minutes, température varoma à la vitesse 1.
          Enfin mixer le contenu du bol durant 40 secondes à la vitesse 9.
            0/5 (0 Reviews)

            Laisser un commentaire

            Noter la recette