Soupe à la tomate au Thermomix

Soupe à la tomate au Thermomix. Découvrez La recette thermomix Facile à Réaliser Une Soupe à la tomate au Thermomix Alors Soyez créatif et à vos préparations !!

Ingrédients :

  • 500 g de tomates,
  • 50 g de concentré de tomates,
  • 1 oignon,
  • 1 gousse d’ail,
  • 500 ml d’eau,
  • 30 ml d’huile d’olive,
  • 1 cube de légumes, 
  • 1 càc de sucre en poudre, 
  • Basilic ,
  • Sel et poivre, 

Préparation :

  • Dans le bol de votre thermomix ajoutez l’oignon et l’ail pelé et coupé puis mixez 5 secondes en vitesse 6. 
  • Raclez les parois avec la spatule puis ajoutez l’huile d’olive et faites cuire 5 min à 100°C à vitesse 1.

Ajoutez les tomates coupées en 2, le concentré de tomates, l’eau, le sucre, le cube de légumes, les feuilles de basilic, salez et poivrez puis programmez 15 min à 100°C à vitesse 1.

Servez votre Soupe à la tomate au Thermomix en parsemant de basilic ciselé .

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