Quiche aux Knackis au Thermomix. Découvrez la recette de Quiche aux Knackis au Thermomix simple et facile à réaliser.
Ingrédients pour 4 personnes :
1 pâte feuilletée,
250 g de Knackis,
50 à 60 g de champignons de Paris frais,
50 g d’oignon,
4 œufs,
160 g de gruyère râpé,
100 g de crème fraîche épaisse,
50 g de lait,
Sel et poivre,
Préparation :
Commencez par épluchez l’oignon puis mettez-le dans le bol de votre thermomix avec les champignons.
Programmez à vitesse 1 durant 6 minutes, puis égouttez avec le panier cuisson.
Ajoutez dans le bol les oeufs ainsi que la crème fraîche et le lait.
Salez et poivrez puis programmez à vitesse 4 durant 3à secondes.
Préchauffez votre four à 180°C.
Beurrez un moule allant au four, puis étalez dessus votre pâte feuilletée.
Versez votre préparation sur pâte puis parsemez de gruyère râpé.
Enfournez durant 30 minutes à 180°C.
Servez et régalez-vous.
