Pain de poisson au thermomix
Pain de poisson au thermomix

Pain de poisson au thermomix

Pain de poisson au thermomix. Découvrez la recette du Pain de poisson, simple et rapide à réaliser chez vous à l’aide de votre thermomix.

Ingrédients

250 g de thon au naturel
    250 g de saumon fumé
      120 g de pain rassis
        20 cl de lait
          4 oeufs
            1 c.à.s de concentré de tomate
              1 c.à.s de crème fraîche
                1 c.à.s de moutarde
                  4 branches de persil frais
                    sel, poivre

                      Instructions

                      Dans le bol du Thermomix , ajouter le thon, le saumon émietté, le pain, le lait, les œufs, le concentré de tomate, la crème fraîche, la moutarde, le persil, saler et poivrer, puis mixer durant 1 minute à la vitesse 5. Racler les bords du bol avec la spatule
                        Mixer à nouveau durant une minute à la vitesse 5.
                          Verser la préparation obtenue dans un moule à cake en silicone et cuire au four chaud durant 35 minutes à 180°C.
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