Le Tartare de saumon au Thermomix

Le Tartare de saumon au Thermomix . Découvrez La recette thermomix Facile à Réaliser Le Tartare de saumon au Thermomix qui régalera toute votre famille .

Ingrédients :

  • 600 g saumon frais,
  • 150 g saumon fumé ,
  • 1 jus de citron,
  • 2 échalotes,
  • 4 càs d’huile d’olive,
  • 2 càc moutarde forte,
  • Ciboulette,
  • sel et poivre,

Préparation :

Commencez par épluchez les échalotes.

Ensuite dans le bol de votre thermomix ajoutez les échalotes et mixez 5 sec à vitesse 5.

Ajoutez le saumon frais coupé en cubes, le saumon fumé, le jus de citron, l’huile, la moutarde, salez et poivrez puis mélangez 20 sec à vitesse 3. 

Placez votre Tartare de saumon au Thermomix au frais jusqu’au moment de servir. 

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