Le Tartare de saumon au Thermomix . Découvrez La recette thermomix Facile à Réaliser Le Tartare de saumon au Thermomix qui régalera toute votre famille .
Ingrédients :
- 600 g saumon frais,
- 150 g saumon fumé ,
- 1 jus de citron,
- 2 échalotes,
- 4 càs d’huile d’olive,
- 2 càc moutarde forte,
- Ciboulette,
- sel et poivre,
Préparation :
Commencez par épluchez les échalotes.
Ensuite dans le bol de votre thermomix ajoutez les échalotes et mixez 5 sec à vitesse 5.
Ajoutez le saumon frais coupé en cubes, le saumon fumé, le jus de citron, l’huile, la moutarde, salez et poivrez puis mélangez 20 sec à vitesse 3.
Placez votre Tartare au frais jusqu’au moment de servir.
