Hummus de betterave au thermomix

Hummus de betterave au thermomix. Découvrez la recette de Hummus de betterave au thermomix simple et facile à réaliser.

Ingrédients pour 4 personnes :

2 betteraves cuites,

2 gousses d’ail,

250 g de pois chiches cuits,

2 cuillères à soupe de citron,

75 g d’huile d’olive,

Sel,

Préparation :

Commencez par éplucher et couper en deux l’ail puis coupez les betteraves cuites en quatre morceaux.

Mettez dans le bol de votre thermomix l’ail, les betteraves, le citron, l’huile d’olive et les pois chiches.

Salez puis programmez à vitesse progressive de 5 à 10 durant 2 minutes.

Servez et régalez-vous.

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