Flans de légumes express au thermomix

Flans de légumes express au thermomix. Découvrez la recette de Flans de légumes express, rapide et facile à préparer au thermomix.

Ingrédients ( 12 Portions )

  • 1 carotte
  • 1 courgette
  • 1 poivron rouge
  • 1 oignon
  • un peu de persil
  • 35 g gruyère rapé ou Parmesan
  • Sel, poivre
  • 200 g crème fraîche épaisse
  • 3 oeufs
  • 20 g de maïzéna

Préparation

Préchauffer le four 180°C.
Mixer tous les légumes pendant 5sec, Vitesse5 (vous pouvez les faire revenir avec un peu d’huile d’olive pendant 5min/Sens inverse/ Vitesse Mijotage ).
Ajouter le reste des ingrédients et mélanger durant 10sec / Sens inverse/ Vitesse3.
Garnissez les empreintes de la préparation.
Faites cuire au four durant 35 min.

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