Flans de légumes express au thermomix. Découvrez la recette de Flans de légumes express, rapide et facile à préparer au thermomix.
Ingrédients ( 12 Portions )
- 1 carotte
- 1 courgette
- 1 poivron rouge
- 1 oignon
- un peu de persil
- 35 g gruyère rapé ou Parmesan
- Sel, poivre
- 200 g crème fraîche épaisse
- 3 oeufs
- 20 g de maïzéna
Préparation
Préchauffer le four 180°C.
Mixer tous les légumes pendant 5sec, Vitesse5 (vous pouvez les faire revenir avec un peu d’huile d’olive pendant 5min/Sens inverse/ Vitesse Mijotage ).
Ajouter le reste des ingrédients et mélanger durant 10sec / Sens inverse/ Vitesse3.
Garnissez les empreintes de la préparation.
Faites cuire au four durant 35 min.