Recette de Cake Jambon et Fromage au Thermomix : Un Délice Savoureux et Réconfortant
Le cake jambon et fromage est un classique de la cuisine familiale, parfait pour un déjeuner rapide, un pique-nique ou une entrée lors d’un repas. La texture moelleuse et la saveur salée du jambon se marient à merveille avec le fromage fondant, le tout enveloppé dans une délicieuse pâte à cake. Préparé avec le Thermomix, ce cake est encore plus facile et rapide à réaliser, pour le plus grand plaisir de toute la famille.
Ingrédients pour 8 personnes :
- 200g de jambon cuit, coupé en dés
- 150g de fromage râpé (cheddar, emmental, comté, etc.)
- 200g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 4 œufs
- 100g de lait
- 100g d’huile d’olive
- Sel et poivre selon votre goût
Préparation de la Recette de Cake Jambon et Fromage au Thermomix :
- Préchauffez votre four à 180°C et graissez un moule à cake.
- Dans le bol du Thermomix, mettez les œufs, la farine, la levure, le lait, l’huile d’olive, le sel et le poivre. Mélangez pendant 20 secondes à vitesse 4.
- Ajoutez le jambon coupé en dés et le fromage râpé dans le bol. Mélangez à nouveau pendant 20 secondes à vitesse 3.
- Versez la pâte dans le moule à cake préparé.
- Enfournez pendant environ 40-45 minutes, ou jusqu’à ce que le cake soit doré et qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
- Laissez refroidir légèrement avant de démouler et de servir.
Avantages de la Recette :
- Préparation rapide et facile avec le Thermomix.
- Utilisation d’ingrédients simples et peu coûteux.
- Peut être personnalisé en ajoutant d’autres ingrédients selon les goûts individuels.
Conseils et Astuces :
- Vous pouvez ajouter des herbes fraîches comme du persil ou de la ciboulette pour plus de saveur.
- Pour une version plus légère, vous pouvez remplacer une partie de l’huile par du yaourt nature ou de la crème fraîche légère.
