Cookies aux lardons et gruyère au thermomix.
Cookies aux lardons et gruyère au thermomix.

Cookies aux lardons et gruyère au thermomix

Cookies aux lardons et gruyère au thermomix. Découvrez la recette des cookies aux lardons et gruyère, simple et facile à réaliser au thermomix.

Ingrédients

180 g de farine
    100 g de gruyère
      1/2 sachet de levure chimique
        2 oeufs
          60 g de beurre
            1/2 c.à.c rase de sel
              150 g de lardons

                Instructions

                Dans le bol de votre thermomix, ajouter le gruyère et pulvériser durant 10 secondes à la vitesse 9.
                  Ensuite, ajouter la farine, la levure, les oeufs, le beurre et le sel dans le bol du thermomix et mixer pendant 10 secondes à la vitesse 5.
                    Ajouter dans le bol, les lardons et mixer à nouveau pendant 10 secondes en sens inverse à la vitesse 3.
                      Former des boules de pâtes et les déposer sur une plaque de cuisson recouvert de papier sulfurisé.
                        Cuire au four durant 15 minutes à 180°C.
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