Cake salé à la carotte et aux herbes au thermomix
Cake salé à la carotte et aux herbes au thermomix

Cake salé à la carotte et aux herbes au thermomix

Cake salé à la carotte et aux herbes au thermomix. Découvrez cette recette de Cake salé à la carotte et aux herbes, simple et facile à réaliser au thermomix.

Ingrédients

– 250 g carottes
    – 1 oignon
      – 1 échalote
        – 1 bouquet d’herbes, (basilic, ciboulette, coriandre)
          – 3 oeufs
            – 4 c. à soupe crème fraîche
              – Sel, poivre

                Instructions

                Préchauffer le four à 180°C.
                  Eplucher les carottes, l’oignon et l’échalote.
                    Mettre dans le bol du thermomix les carottes en tronçons, l’oignon et l’échalote coupés en 2.
                      Mixer 5sec/vit 5. Racler les bords.
                        Ajouter les herbes ciselées, les oeufs, la crème le sel et poivre. Mélanger durant 30sec/vit 3.
                          Mettre le mélange dans un moule à cake et cuire au four pendant 45 minutes à 180°C.
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