Cake aux olives et jambon au thermomix
Cake aux olives et jambon au thermomix

Cake aux olives et jambon au thermomix

Cake aux olives et jambon au thermomix. Découvrez la recette du Cake aux olives et jambon, simple et rapide à réaliser au thermomix.

Ingrédients

250 g farine
    4 oeufs
      160 g huile d’olive
        50 g de martini blanc
          100 g vin blanc sec
            1 sachet de levure chimique
              200 g olives vertes dénoyautées
                200 g de jambon coupé en dés
                  150 g gruyère râpé

                    Instructions

                    Préchauffer votre four à 200°C.
                      Dans le bol de votre thermomix, ajouter la farine et les oeufs ( n’oublier pas de mettre le goblet doseur ), puis mélanger pendant 7 secondes à la vitesse 3.
                        A la sonnerie, ajouter l’huile, le vin blanc, le martini et la levure, ensuite mélanger pendant 20 secondes à la vitesse 4.
                          Ajouter les olives, le jambon et le gruyère, mélanger à nouveau durant 10 secondes en sens inverse à la vitesse 4.
                            Huiler légèrement le moule, y répartir la préparation dans le moule.
                              Cuire à four pendant 45 à 50 minutes à 200°C.
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