Ingrédients
150 g de chocolat noir
150g de mascarpone
100 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
45 g de farine
4 oeufs
1 c.à.c de levure chimique
Instructions
Dans le bol de votre thermomix, ajouter le chocolat et le mascarpone, faire chauffer durant 5 minutes, 60°C à la vitesse 1.
A la sonnerie, ajouter le reste des ingrédients et mélanger durant 25 secondes à la vitesse 5.
Verser le contenu du bol dans un moule à cake beurré et fariné.
Puis cuire au four pendant 20 minutes à 200°C.
Laisser refroidir avant de démouler.
