Fondant au chocolat et mascarpone au thermomix
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Fondant au chocolat et mascarpone au thermomix

Fondant au chocolat et mascarpone au thermomix

Ingrédients
  

150 g de chocolat noir

    150g de mascarpone

      100 g de sucre

        1 sachet de sucre vanillé

          45 g de farine

            4 oeufs

              1 c.à.c de levure chimique

                Instructions
                 

                Dans le bol de votre thermomix, ajouter le chocolat et le mascarpone, faire chauffer durant 5 minutes, 60°C à la vitesse 1.

                  A la sonnerie, ajouter le reste des ingrédients et mélanger durant 25 secondes à la vitesse 5.

                    Verser le contenu du bol dans un moule à cake beurré et fariné.

                      Puis cuire au four pendant 20 minutes à 200°C.

                        Laisser refroidir avant de démouler.

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