Cake au jambon cru et au comté au thermomix
Cake au jambon cru et au comté au thermomix

Cake au jambon cru et au comté au thermomix

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Cake au jambon cru et au comté au thermomix. Découvrez la recette de Cake au jambon cru et au comté, simple et facile à réaliser au thermomix.
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Ingrédients

Pour la Pâte

    – 15 cl de lait demi écrémé

      – 3 oeufs

        – 150 g de farine

          – 10 g de levure chimique

            – 8 cl d’huile de tournesol

              la garniture

                – 100 g de Comté ( coupé en cube )

                  – 6 tranches de jambon cru ( coupé en cube )

                    – 30 g des olives noire dénoyautées coupées

                      – sel, poivre

                        Instructions

                        Dans le bol de votre thermomix, ajouter la farine, la levure et les oeufs, mélanger durant 10 secondes à la vitesse 4. Pétrir en mode épi pendant 2 minutes.

                          Ajouter l’huile, le lait, saler et poivrer, puis mélanger durant 10 secondes à la vitesse 4. Pétrir en mode épi pendant 2 minutes.

                            Ajouter dans le bol de votre thermomix, le jambon, les olives et le fromage comté, mélanger durant 1 minutes, sens inverse à la vitesse mijotage.

                              Beurrer votre moule à cake et verser la préparation dedans.

                                Cuire au four durant 40 min à 180°C.

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