Zabaione au thermomix

Zabaione au thermomix. Découvrez la recette de Zabaione au thermomix simple et facile à réaliser chez vous.

Ingrédients pour 2 personnes :

20 à 25 cl de vin de Marsala,

3 jaunes d’œufs,

2 œufs entiers,

50 g de sucre,

Préparation :

Commencez par insérez le fouet dans le bol de votre thermomix.

Mettez dans le bol le sucre ainsi que les oeufs, les jaunes d’oeufs et le vin de Marsala.

Programmez à vitesse 3 durant 8 minutes à 70°C.

Versez dans des verres.

Régalez-vous.

Vous pouvez toutefois décorer avec des fruits de votre choix.

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