Zabaione au thermomix. Découvrez la recette de Zabaione au thermomix simple et facile à réaliser chez vous.
Ingrédients pour 2 personnes :
20 à 25 cl de vin de Marsala,
3 jaunes d’œufs,
2 œufs entiers,
50 g de sucre,
Préparation :
Commencez par insérez le fouet dans le bol de votre thermomix.
Mettez dans le bol le sucre ainsi que les oeufs, les jaunes d’oeufs et le vin de Marsala.
Programmez à vitesse 3 durant 8 minutes à 70°C.
Versez dans des verres.
Régalez-vous.
Vous pouvez toutefois décorer avec des fruits de votre choix.
