Soufflé à la noix de coco au Thermomix : Une recette simple qui vous fera saliver !
Découvrez la recette de Soufflé à la noix de coco au thermomix simple et facile à réaliser.
Ingrédients pour 6 Portions :
6 œufs,
90 g de farine,
450 g de lait de coco,
75 g beurre, coupé en dés et un peu pour le moule,
120 g de crème liquide, 30% m.g. min.,
125 g de noix de coco râpée, et un peu pour décorer,
Préparation :
Préparer le soufflé. Préchauffer le four à 180°C. Mettre les œufs, la farine, le lait de coco et le beurre dans le bol. Mélanger 3 min/90°C/vitesse 3.
Ajouter la crème et la noix de coco, mixer 10 sec/vitesse 10. Verser la pâte dans un moule à soufflé beurré et enfourner pour 40 min.
Servir le soufflé et parsemé de noix de coco râpée.
By Sandy Gory
Recette testée et approuvée
