Sauce au chocolat au Baileys au Thermomix. Découvrez la recette de Sauce au chocolat au Baileys au Thermomix simple et facile à réaliser.
Une sauce au chocolat Baileys riche et savoureuse, réservée aux adultes.
Ingrédients pour 12 portions :
- 200 g de chocolat noir,
- 250 g de crème épaisse,
- 100 g de cassonade,
- 30 g de sirop doré,
- 20 g de beurre,
- 60 g Baileys Irish Cream,
Préparation de la Sauce au chocolat au Baileys :
- Mettre le chocolat noir dans le thermomix, puis programmer pendant 6 secondes, vitesse 8.
- Ajouter tous les ingrédients restants (sauf le Baileys), puis programmer pendant 12 minutes à 100°C, vitesse 2.
- Attention : la sauce va épaissir en refroidissant.
- Incorporer la crème irlandaise Baileys avec la spatule.
- Verser dans un bocal stérilisé et conserver au réfrigérateur jusqu’à une semaine.
- La sauce est réservée aux adultes. Servez-la sur un bol de glace ou sur vos desserts ou brownies préférés.
