Prunes au vin rouge au Thermomix. Découvrez la recette de Prunes au vin rouge au Thermomix simple et facile à réaliser.
Ces fameuses prunes au vin rouge se marient très bien avec toutes sortes de desserts, notamment les génoises, les muffins, les gâteaux, les tartes et même le pain de mie.
Ingrédients pour 2 personnes :
- 500 g de prunes,
- 150 g de sucre,
- 250 g de vin rouge,
- ½ bâton de cannelle,
- 1 clou de girofle,
Préparation de Prunes au vin rouge :
- Couper les prunes en deux et jeter les noyaux.
- Mélangez les prunes avec le sucre, couvrez-les et laissez-les reposer une nuit au réfrigérateur.
- Le lendemain matin, placez les prunes dans le verre thermomix avec le vin rouge, la cannelle et les clous de girofle. Sans le gobelet, programmez 5 minutes à 90°C, vitesse cuillère, en sens inverse.
- Jetez le bâton de cannelle et le clou de girofle, couvrez le verre avec le gobelet en place et laissez reposer pendant 3 minutes, puis nous répartissons les prunes au vin rouge dans des bocaux en verre avec leurs couvercles correspondants, en veillant à répartir le contenu uniformément entre eux. Bien refermer les bocaux.
- Ces fameuses prunes au vin rouge se marient très bien avec toutes sortes de desserts, notamment les génoises, les muffins, les gâteaux, les tartes et même le pain de mie.
