Panna Cotta aux Pistaches au thermomix

Panna Cotta aux Pistaches au thermomix. Découvrez la recette de Panna Cotta aux Pistaches au thermomix simple et facile à réaliser.

Ingrédients 4 personnes :

250 g de crème fraîche,

30 g de pistaches concassées,

150 g de lait,

75 g de sucre,

2 feuilles de gélatine,

Préparation :

Commencez par mettre dans le bol de votre thermomix les pistaches.

Programmez à vitesse 6 durant 15 secondes. Réservez de côté.

Mettez dans le bol sans le laver la crème, le sucre et le lait.

Programmez à vitesse 3 durant 8 minutes à 80°C.

Ajoutez la gélatine ainsi que les pistaches et programmez à vitesse 3 durant 20 secondes.

Versez votre préparation dans des pots ou des ramequins.

Placez au réfrigérateur durant 4 heures.

Servez et régalez-vous.

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