Panna cotta au chocolat au thermomix

Panna cotta au chocolat au thermomix. Découvrez la délicieuse recette de Panna cotta au chocolat au thermomix simple et facile à réaliser.

Ingrédients pour 4 personnes :

200 à 220 g de chocolat noir,

50 cl de lait,

500 g de crème fraîche,

50 g de sucre en poudre,

6 feuilles de gélatine,

Préparation :

Placez les feuilles de gélatine dans de l’eau froide pendant 5 minutes.

Mettez le chocolat en morceaux, le lait, la crème liquide et le sucre dans le bol de votre thermomix, puis réglez à vitesse 1 pendant 8 minutes à 80°.

Ajoutez les feuilles de gélatine dans le bol et programmez à vitesse 3 pendant 30 secondes.

Pour finir, versez la préparation dans des ramequins.

Mettez au frais pendant environ 2 heures avant de déguster.

Régalez-vous.

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