Granité de pastèque au Thermomix : Une explosion de fraîcheur estivale à déguster sans modération
Rafraîchissez-vous avec notre délicieux granité de pastèque préparé au Thermomix. Profitez de la douceur juteuse de la pastèque dans une texture granuleuse et glacée. Suivez notre recette facile pour une pause estivale rafraîchissante.
Ingrédients pour 8 personnes :
- 1 petite pastèque mûre,
- 100 g de sucre,
- Jus d’un citron,
Préparation de la recette de Granité de pastèque au Thermomix :
- Coupez la pastèque en morceaux et retirez les pépins. Versez les morceaux de pastèque dans le bol du Thermomix.
- Ajoutez le sucre et le jus de citron dans le bol.
- Mixez le tout pendant environ 1 à 2 minutes à vitesse progressive (commencez à basse vitesse puis augmentez progressivement).
- Versez la préparation obtenue dans un récipient allant au congélateur.
- Placez le récipient au congélateur pendant environ 1 heure.
- Après 1 heure, sortez le récipient du congélateur et grattez la surface du granité à l’aide d’une fourchette pour créer des cristaux.
- Replacez le récipient au congélateur et répétez l’opération toutes les heures pendant environ 4 heures, en grattant à chaque fois pour obtenir la texture du granité.
- Une fois que le granité a atteint la texture souhaitée, il est prêt à être servi.
- Répartissez le granité de pastèque dans des coupes ou des verres, et dégustez-le bien frais !
- Profitez de ce délicieux granité de pastèque au Thermomix avec vos convives !
