Glace réglisse au thermomix. Découvrez la recette de Glace réglisse au thermomix simple et facile à réaliser chez vous.
Ingrédients pour 4 personnes :
6 jaunes d’oeufs,
500 g de lait,
2 cuillères à soupe de vanille liquide,
60 g de sucre en poudre,
100 g de rouleaux de réglisse,
Préparation :
Commencez par mettre dans le bol de votre thermomix tous les ingrédients et veillez à dérouler le réglisse.
Programmez à vitesse 3 durant 7 minutes à 80°C.
Raclez les parois puis réglez à vitesse 5 durant 15 secondes.
Versez votre préparation dans un moule à silicone de préférence.
Placez au congélateur durant 5 heures minimum.
Servez et régalez-vous.
