Délicieuse Crème Danette au Caramel au Thermomix : Une Odyssée Gourmande
Ingrédients pour 6 personnes:
- 500 ml de lait,
- 100 g de sucre,
- 60 g de maïzena,
- 2 œufs,
- 1 pincée de sel,
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille,
- 50 g de caramel liquide,
Préparation de la recette de la Délicieuse Crème Danette au Caramel au Thermomix :
- Dans le bol du Thermomix, ajoutez le lait, le sucre, la maïzena, les œufs, le sel, et l’extrait de vanille. Mélangez à vitesse 4 pendant 10 secondes.
- Cuisez à 90°C pendant 10 minutes à vitesse 3.
- Ajoutez le caramel liquide et mélangez à vitesse 4 pendant 5 secondes.
- Répartissez la crème dans des pots individuels et réfrigérez pendant au moins 2 heures.
- Avant de servir, saupoudrez éventuellement de caramel liquide.