Crumble rhubarbe-framboise au Thermomix. Découvrez la recette de Crumble rhubarbe-framboise au thermomix simple et facile à réaliser.
Ingrédients pour 6 personnes :
300 g de rhubarbe coupée en morceaux,
260 g de framboises,
100 g de beurre froid coupé en dés,
80 g de cassonade,
130 g de farine,
2 sachets de sucre vanillé,
1 pincée de sel,
Préparation :
Commencez par préparer la rhubarbe (laver, couper en morceaux). Ensuite, beurrez un plat à gratin.
Disposez dans le plat à gratin la rhubarbe et les framboises puis saupoudrez-les avec le sucre vanillé et réservez de côté.
Mettez dans le bol de votre thermomix la cassonade ainsi que la farine et le beurre.
Salez et programmez à vitesse 4 durant 15 seconde, puis réglez en mode pétrin durant 1 minute.
Parsemez la rhubarbe et les framboises avec la pâte obtenu.
Préchauffez le four à 180°C.
Enfournez durant 35 à 40 minutes. Une fois la cuisson terminé, laissez refroidir quelques minutes.
Servez et régalez-vous.
