Crème renversée au Thermomix

Crème renversée au Thermomix. Découvrez La recette thermomix Facile à Réaliser une Crème renversée au Thermomix Place à la préparation .

Ingrédients :

• 500 g Lait
• 50 g Sucre en poudre
• 3 Oeufs
• 1 sachet Sucre vanillé
• Caramel liquide

Préparation :

Mettez le sucre et les oeufs dans le bol de votre thermomix et mixez 10 sec à vitesse 5.

Ajoutez le lait le sucre vanillé et programmez 5 min à 70 °C à vitesse 2.

Versez du caramel liquide dans le fond de ramequins et placez au frais le temps que le caramel fige.

Versez ensuite le mélange dans les ramequins.

Placez dans un bain-marie d’eau bouillante et enfournez à 160 °C pendant 30 min.

Laissez refroidir votre Crème renversée au Thermomix et placez au frais jusqu’au moment de servir.

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