Crème dessert au Lait de Coco au thermomix. Découvrez la recette de Crème dessert au Lait de Coco au thermomix simple et facile à réaliser.
Ingrédients pour 4 personnes :
400 g de lait de coco,
2 jaunes d’œuf,
30 g de maïzena,
70 g de sucre,
Préparation :
Commencez par insérer le fouet dans le bol de votre thermomix et mettez-y le lait, les jaunes d’oeufs, la maïzena et le sucre.
Programmez à vitesse 2 en sens inverse durant 8 minutes à 90°C.
Répartissez le contenu du bol dans des ramequins.
Laissez refroidir puis placez au réfrigérateur durant 2 heures minimum.
Servez et régalez-vous.
